일상을 공유하다

안녕하세요. 뚜우지에요.ㅎㅎ 요즘 피로도 많이 쌓이고 피부도 부석부석해지고 있어서 고민인데요. ㅠㅠ 여러분들은 이런 경험 없으신가요? 저는 그래서 오늘 원기회복을 위해서 오리를 이용한 요리를 해 먹었는데요. 제가 오늘 요리한 음식은 오리고기 필라프예요. 종종 목살 필라프는 만들어서 먹었는데 이번에는 특별히 오리고기를 이용해서 필라프를 만들어 보았어요. 그러면 지금부터 포스팅을 시작할게요. 재료는 오리고기, 밥, 양파, 파프 피가, 청양고추 한 개, 대파, 양송이, 달걀, 돈가스 소스 1T, 굴소스 1.5T, 올리고당 1T, 마요네즈 등을 준비해주세요. 먼저, 오리 고기를 구워주세요. 오리고기는 기름이 많기 때문에 식용유를 사용하지 않고 프라이팬에 바로 올려주시는 게 좋아요. 오리고기는 불포화 지방과 아미..

안녕하세요. 뚜우지에요.ㅎㅎ 다들 식사는 하셨나요? 저는 오늘 저녁 메뉴로 김치볶음밥을 요리해먹었어요.ㅎㅎ 김치볶음밥은 만들기도 간편하고 언제 먹어도 질리지 않는 메뉴 이조. 저는 딱히 먹고 싶은 게 없는데 배는 고플 때 그런 날에는 김치볶음밥을 만들어 먹어요. 여러분들은 오늘 어떤 요리를 드셨나요? 아직 식사를 하지 못하셨다면 저처럼 김치볶음밥을 만들어 먹어보세요~! 그럼 포스팅을 시작하겠습니다. 준비해주실 재료는 종이컵 기준으로 김치 한 컵, 밥, 양파, 스팸, 청양고추 한 개, 고추참치 한 캔(작은 사이즈), 마요네즈, 달걀, 김 등을 준비해주세요. 일반 참치를 사용하셔도 되지만 양념 배어있는 고추참치를 사용하면 좀 더 맛있는 김치볶음밥을 만들 수 있어요. 먼저, 프라이팬에 스팸을 볶아주세요. 그다..

오늘은 생애 첫 된장찌개를 도전하는 날이에요~!!>ㅡ